ଡବା କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଏବଂ ବାକ୍ସ କ୍ଷୀର ପାଉଡର, କେଉଁଟି ଭଲ?
ପରିଚୟ: ସାଧାରଣତଃ, ଶିଶୁ ଫର୍ମୁଲା କ୍ଷୀର ପାଉଡର ମୁଖ୍ୟତଃ କ୍ୟାନରେ ପ୍ୟାକିଂ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ବାକ୍ସ (କିମ୍ବା ବ୍ୟାଗ) ରେ ଅନେକ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ପ୍ୟାକେଜ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ। କ୍ଷୀରର ମୂଲ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, କ୍ୟାନଗୁଡ଼ିକ ବାକ୍ସ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ମହଙ୍ଗା। ପାର୍ଥକ୍ୟ କ'ଣ? ମୁଁ ବିଶ୍ୱାସ କରେ ଯେ ଅନେକ ବିକ୍ରୟକାରୀ ଏବଂ ଗ୍ରାହକ ମାଇକ୍ ପାଉଡର ପ୍ୟାକେଜିଂ ସମସ୍ୟାରେ ଫସି ରହିଛନ୍ତି। ସିଧାସଳଖ କଥା ହେଉଛି କୌଣସି ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି କି? ପାର୍ଥକ୍ୟ କେତେ ବଡ଼? ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହା ବୁଝାଇବି।
୧.ବିଭିନ୍ନ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ମେସିନ୍
ଏହି ବିନ୍ଦୁଟି ଦୃଶ୍ୟମାନତାରୁ ସ୍ପଷ୍ଟ। କ୍ୟାନଡ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ମୁଖ୍ୟତଃ ଦୁଇଟି ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଧାତୁ ଏବଂ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ କାଗଜ। ଧାତୁର ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧ ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦ, ଯଦିଓ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ କାଗଜ ଲୁହା ଡବା ପରି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ନୁହେଁ, ଏହା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସୁବିଧାଜନକ। ଏହା ସାଧାରଣ କାର୍ଟନ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଅପେକ୍ଷା ମଧ୍ୟ ଶକ୍ତିଶାଳୀ। ବାକ୍ସଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ପାଉଡରର ବାହ୍ୟ ସ୍ତର ସାଧାରଣତଃ ଏକ ପତଳା କାଗଜ ସେଲ୍ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଭିତର ସ୍ତର ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ (ବ୍ୟାଗ୍) ହୋଇଥାଏ। ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ର ସିଲିଂ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧ ଧାତୁ ଡବା ପରି ଭଲ ନୁହେଁ।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମେସିନ୍ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଭିନ୍ନ। କ୍ୟାନଡ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡରକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ୟାନ୍ ଫାଇଲିଂ ଏବଂ ସିମିଂ ଲାଇନ ଦ୍ୱାରା ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ, ଯେଉଁଥିରେ କ୍ୟାନ୍ ଫିଡିଂ, କ୍ୟାନ୍ ଷ୍ଟେରଲାଇଜେସନ୍ ଟନେଲ୍, କ୍ୟାନ୍ ଫାଇଲିଂ ମେସିନ୍, ଭାକ୍ୟୁମ୍ କ୍ୟାନ୍ ସିମର୍ ଏବଂ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ମେସିନ୍ କେବଳ ପାଉଡର ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନ୍ ଅଟେ, ସାମଗ୍ରୀ ନିବେଶ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଭିନ୍ନ।
୨. କ୍ଷମତା ଭିନ୍ନ ଅଟେ
କ୍ଷୀର ବଜାରରେ ସାଧାରଣ କ୍ୟାନର କ୍ଷମତା ପ୍ରାୟ 900 ଗ୍ରାମ (କିମ୍ବା 800 ଗ୍ରାମ, 1000 ଗ୍ରାମ) ହୋଇଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ବାକ୍ସଯୁକ୍ତ ମାଇକ୍ ପାଉଡର ସାଧାରଣତଃ 400 ଗ୍ରାମ, କିଛି ବାକ୍ସଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ପାଉଡର 1200 ଗ୍ରାମ, 400 ଗ୍ରାମ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜର 3ଟି ଛୋଟ ବ୍ୟାଗ, 800 ଗ୍ରାମ, 600 ଗ୍ରାମ ଇତ୍ୟାଦି ଥାଏ।
3ଟି ଭିନ୍ନ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍
ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷୀର ପାଉଡରର ସେଲ୍ଫ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଦେଖିବେ ଯେ କ୍ୟାନଡ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଏବଂ ବାକ୍ସଡ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ବହୁତ ଭିନ୍ନ। ସାଧାରଣତଃ, କ୍ୟାନଡ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡରର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ 2 ରୁ 3 ବର୍ଷ, ଯେତେବେଳେ ବାକ୍ସଡ୍ ମାଇକ୍ ପାଉଡର ସାଧାରଣତଃ 18 ମାସ ହୋଇଥାଏ। କାରଣ କ୍ୟାନଡ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡରର ସିଲିଂ ଭଲ ଏବଂ ଏହା କ୍ଷୀର ପାଉଡର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ତେଣୁ ଏହାକୁ ନଷ୍ଟ ଏବଂ ଖରାପ କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଖୋଲିବା ପରେ ଏହାକୁ ସିଲ୍ କରିବା ସହଜ।
4 ଭିନ୍ନ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ
ଯଦିଓ ପ୍ୟାକେଜିଂ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସାରେ, ଖୋଲିବା ପରେ 4 ସପ୍ତାହ ପାଇଁ କ୍ୟାନଡ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ରଖାଯାଇପାରିବ। ତଥାପି, ଖୋଲିବା ପରେ, ବାକ୍ସ/ବ୍ୟାଗ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସିଲ୍ ହୋଇନଥାଏ, ଏବଂ ଗଚ୍ଛିତ ପ୍ରଭାବ କ୍ୟାନଡ୍ ଅପେକ୍ଷା ଟିକିଏ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ବ୍ୟାଗଟି ସାଧାରଣତଃ 400 ଗ୍ରାମ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହେବାର ଏକ କାରଣ। ସାଧାରଣତଃ, ଖୋଲିବା ପରେ ବାକ୍ସ ପ୍ୟାକେଜ୍ କ୍ୟାନ ଅପେକ୍ଷା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଅଧିକ କଷ୍ଟକର ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଗଚ୍ଛିତ ପ୍ରଭାବ ଟିକିଏ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ ଏହା ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ଯେ ଖୋଲିବା ପରେ ଦୁଇ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ବାକ୍ସ ଖାଇବା ଉଚିତ।
୫. ରଚନା ସମାନ
ସାଧାରଣତଃ କହିବାକୁ ଗଲେ, ସମାନ କ୍ଷୀର ପାଉଡରର କ୍ୟାନ ଏବଂ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକର ଉପାଦାନ ତାଲିକା ଏବଂ ମାଇକ୍ ପୁଷ୍ଟିସାର ଗଠନ ସାରଣୀ ସମାନ ଥାଏ, ମାଆମାନେ କିଣିବା ସମୟରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ତୁଳନା କରିପାରିବେ, ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ, ଏଥିରେ କୌଣସି ଅସଙ୍ଗତି ନାହିଁ।
୬ ମୂଲ୍ୟ ଭିନ୍ନ ଅଟେ
ସାଧାରଣତଃ, ସମାନ ଡାଲି କମ୍ପାନୀର ବାକ୍ସଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ପାଉଡରର ମୂଲ୍ୟ କ୍ୟାନମିଲ୍କ ପାଉଡରର ୟୁନିଟ୍ ମୂଲ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଟିକିଏ କମ୍ ହେବ, ତେଣୁ କିଛି ଲୋକ ବାକ୍ସ କିଣନ୍ତି କାରଣ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଶସ୍ତା।
ପରାମର୍ଶ: କ୍ରୟ ବୟସ ଦେଖନ୍ତୁ
ଯଦି ଏହା ନବଜାତ ଶିଶୁ ପାଇଁ କ୍ଷୀର ପାଉଡର, ବିଶେଷକରି 6 ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ତେବେ କ୍ୟାନଡ୍ ମାଇକ୍ ପାଉଡର ବାଛିବା ଭଲ, କାରଣ ସେହି ସମୟରେ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ହେଉଛି ଶିଶୁର ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ, ବାକ୍ସଯୁକ୍ତ/ବ୍ୟାଗଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ମାପ କରିବା କଷ୍ଟକର ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସିଲ୍ ନ ହେଲେ ଏହା ଓଦା କିମ୍ବା ଦୂଷିତ ହେବା ସହଜ, ଏବଂ କ୍ଷୀର ପୁଷ୍ଟିକର ତଥ୍ୟର ସଠିକ ମିଶ୍ରଣ ଶିଶୁର ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ଥିତି ସହିତ ଜଡିତ। କ୍ଷୀର ପାଉଡର ସଫା କରିବା ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ସହିତ ଜଡିତ।
ଯଦି ଏହା ଏକ ବଡ଼ ଶିଶୁ, ବିଶେଷକରି 2 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସର ଶିଶୁ, ତେବେ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଆଉ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, ଫର୍ମୁଲା କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଏତେ ସଠିକ୍ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ, ଏବଂ ଶିଶୁର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧ ଶକ୍ତି ଭଲ ହେବାରେ ଲାଗିଛି। ଏହି ସମୟରେ, ଆପଣ ଏକ ବାକ୍ସ/ବ୍ୟାଗ କିଣିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିପାରିବେ। ମିଲ୍କ ପାଉଡର ଆର୍ଥିକ ବୋଝ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ତଥାପି, ସାଧାରଣତଃ ପୂର୍ବ ଲୁହା କ୍ୟାନରେ ବ୍ୟାଗଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଢାଳିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ, ଯାହା ଦ୍ୱିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ବ୍ୟାଗଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ପାଉଡରକୁ ଏକ ସଫା ଏବଂ ସିଲ୍ ଜାରରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୦୭-୨୦୨୪